Рецепты эффективной диеты при лечении лямблиоза у детей

Лямблиоз – распространенное паразитарное заболевание, вызываемое простейшими организмами. Особенно часто встречается у детей. Отсутствие ярко выраженных симптомов не всегда позволяет вовремя обнаружить заражение. Лямблии постепенно разрушают слизистую кишечника, вызывая проблемы с пищеварением, различные воспаления органов желудочно-кишечного тракта. В результате деятельности паразитов возникают проблемы аллергического характера, страдает нервная система ребенка. Заражение паразитами требует немедленного лечения. Проводится оно комплексно. Диета при лямблиозе у детей является одной из важнейших составляющих терапевтического курса. Использование грамотно составленной схемы питания в сочетании с соблюдением правил гигиены существенно ускоряет процесс выздоровления.

Рецепты эффективной диеты при лечении лямблиоза у детей
Диета при лечении лямблиоза очень важна

А Вашему ребенку приходилось соблюдать диету при лечении лямблиоза?

Загрузка ... Загрузка ...

Для чего нужна диета?

Признаком того, что ребенок нуждается в лечении, является отсутствие прибавки в весе, частые запоры, сменяющиеся диареей, тошнота, вздутие живота.

Применение даже самых эффективных антигельминтных препаратов не приведет к ожидаемому результату, если питание не скорректировано. Для жизнедеятельности паразитов требуется особая среда.

Рецепты эффективной диеты при лечении лямблиоза у детей
Следует отказаться от продуктов-аллергенов

Благоприятные условия создаются при употреблении пищи, богатой углеводами. От таких продуктов придется отказаться. Губительное действие на гельминтов оказывает кислотная среда. Поэтому важная роль в составлении меню отводится кислым продуктам. В большинстве случаев при лямблиозе присутствует аллергия. Возможно проявление атопического дерматита. Следует отказаться от продуктов-аллергенов.

При обнаружении лямблиоза у матери в период лактации, малыша необходимо перевести на искусственные смеси до окончания лечения.

Особенности диеты

Составлением рациона занимается лечащий врач, рекомендуя определенные продукты с учетом возраста ребенка и наличия аллергии. В основе диеты – кислые напитки, вареные или тушеные продукты. Разнообразить меню можно с помощью подачи блюд – потушить овощи в виде рагу, сварить в супе, из яблок сделать запеканку с творогом.

Рецепты эффективной диеты при лечении лямблиоза у детей
Для питья ребенку можно компоты, морсы, кисломолочные напитки

За день необходимо выпивать не менее 1,5 литра жидкости. Ребенку предлагают для этого различные компоты, морсы, кисломолочные напитки. Супы готовят на овощном бульоне, каши нужно варить на воде. Мясо должно быть нежирным, его необходимо тщательно проваривать или тушить, котлеты делаются на пару.

Особая роль отводится режиму питания. Имеет значение количество приемов пищи. Питаться нужно часто – от 4 до 5 раз за день, маленькими порциями. Назначенную диету необходимо соблюдать на протяжении четырех месяцев.

Чего боятся лямблии?

Для того чтобы обеспечить неблагоприятную для паразитов среду в желудочно-кишечном тракте, необходимо употреблять кислые продукты. В таких условиях лямблия быстро погибает. Ребенка нужно приучить перед каждым приемом пищи выпивать подкисленный напиток или съедать мандарин, киви, немного клюквы, брусники. Рекомендуется употреблять больше ягод, богатых пектином – смородину, чернику. При отсутствии аллергических реакций можно есть клюкву и вишню. Пектины обладают способностью притягивать на себя различные патогенные микроорганизмы, включая лямблии.

Рецепты эффективной диеты при лечении лямблиоза у детей
Для паразитов надо обеспечить кислую среду

В детское меню входят каши, приготовленные на воде – рисовая, гречневая, ячменная, овсяная. Мясо, рыба должны быть только нежирных сортов.

Картофель дают в небольшом количестве. Подкислять еду для детей, страдающих лямблиозом, можно разными способами. За несколько минут до еды предложить ребенку выпить ягодный морс, кислый компот. Очень полезны травяные настои с желчегонным эффектом, березовый сок. Вместо сладостей используют сахарозаменители.

Запрещенные продукты

Цель диеты, рекомендуемой при лямблиозе – обеспечить условия, в которых паразиты не могут существовать, снять воспалительный процесс в кишечнике, вызванный лямблиями, восстановить микрофлору. Этого можно добиться, исключив из рациона некоторые продукты:

  • Копчености.
  • Консервированные продукты, фастфуды.
  • Острые блюда, чеснок, лук.
  • Бобовые.
  • Цельное молоко.
  • Шоколад.
  • Колбаса.
  • Сладости.
  • Сдобу и белый хлеб.
Рецепты эффективной диеты при лечении лямблиоза у детей
Различные сладости и шоколад во время лечения лямблиоза под запретом

Не разрешается употреблять жирные сорта рыбы, грибы. В список запрещенных продуктов входят некоторые фрукты – дыня, бананы, виноград. Все ограничения носят временный характер, поэтому следует объяснить ребенку необходимость таких запретов.

Меню

Питание при лямблиозе приходится разнообразить всевозможными способами. Существует ряд правил, которых необходимо придерживаться при составлении меню.

Диета при лечении лямблиоза предполагает употребление большого количества жидкости. Ребенку необходимо выпивать минимум 1,5 литра в течение дня. Подойдут любые напитки, кроме газировки. Главное, чтобы они были подкисленными. Лучшим вариантом будет ягодный компот или морс – из клюквы, брусники, смородины. Можно предложить немного томатного сока. Полезны кисломолочные напитки. Они включаются в рацион на второй неделе диеты.

Рецепты эффективной диеты при лечении лямблиоза у детей
Необходимо постоянно придерживаться составленного меню

Каши готовятся исключительно на воде. Подойдет рисовая, гречневая, ячневая. Через месяц использования диетического питания разрешается варить каши на разведенном пополам с водой молоке.

Для супов берут мясо домашней птицы. Обязательно при варке удаляется кожа и жир. Преимуществом пользуются супы, приготовленные на овощном бульоне.

Мясные блюда готовят на пару, тушат или запекают. Используются только нежирные сорта говядины, баранины, домашняя птица. Нарезать мелкими кусочками, предпочтительнее всего делать паровые котлеты, тефтели.

Из молочных продуктов подойдут нежирные сорта сыра, творог, кисломолочные напитки.

На десерт для детей готовят творожную запеканку с ягодами, запеченные яблоки, груши. Хлеб допускается только ржаной, не свежий. Ежедневно нужно давать ребенку фрукты – кислые яблоки, мандарины, апельсины, киви.

Вкусные рецепты

При составлении диеты при лямблиозе у детей меню получается не слишком разнообразным. Интерес к нему у ребенка можно вызвать, сочетая разрешенные продукты, используя интересную форму подачи. Помогут это сделать следующие рецепты:

  • Домашний лимонад. В кипящую воду поместить мяту и стевию, несколько минут подержать на небольшом огне, после чего остудить и немного подсластить.
  • Диетические котлеты. Приготовить из нежирного мяса фарш, добавить к нему яйцо, тушеный лук, овсянку, хорошенько перемешать и выпекать в духовке.
  • Рыба, приготовленная на овощной подушке. Для этого блюда потребуется нежирный сорт рыбы. Нарезанные кусочками овощи (помидор, баклажан, морковку) разложить на фольге. К ним добавить дольку лимона и немного зелени. Сверху разместить рыбу, посолить, завернуть все в фольгу и выпекать в духовке или на пару.
  • Запеченные яблоки. Необходимо выбирать кислые сорта. Серединку у яблока предварительно удалить. Заранее готовится начинка. Для этого нежирный творог смешивают с корицей, подсластителем. Нафаршированные начинкой яблоки запекают в духовке.
Рецепты эффективной диеты при лечении лямблиоза у детей
Для ребенка можно превратить процесс готовки в увлекательную игру

А какие продукты Вы включили в рацион питания своего ребенка?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Чтобы вызвать интерес у ребенка к новому меню, можно превратить процесс готовки в увлекательную игру, где ему будет отведена роль главного дегустатора. Соблюдение рациона, рекомендуемого при лямблиозе, поможет не только избавиться от паразитов, но и очистить организм от токсинов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector